خزانات العملية هي نوع من الخزانات ذات الجدار المزدوج والمغلفة. وظيفة هذه الخزانات هي الخلط والتسخين والتبريد. تُستخدم هذه الخزانات لزيادة درجة حرارة السوائل بسرعة في صناعات الألبان والأغذية.
يتم ضبط التدفئة وعدم تطابق درجة الحرارة بين الخزان والمنتج بواسطة المشغل. تُستخدم خزانات المعالجة في مزارع الثروة الحيوانية والمصانع لإنتاج منتجات الألبان مثل الزبادي والقشدة واللبن الرائب وإنتاج الآيس كريم والصناعات الدوائية والصناعات الكيميائية وصناعة المشروبات.
يتكون خزان العملية من هيكل قوي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المقاوم للصدأ.
ما هو سبب استخدام مشط البيض الفولاذي؟
فهو فعال في منع تراكم الضغط عند استخدام البخار الساخن أو الماء الساخن. ولهذا السبب، يتم استخدام صفائح الفولاذ على شكل قمة بيضاوية للجدار الثاني لخزان العملية. ولمنع هدر الطاقة، يتم وضع طبقة من الصوف الزجاجي بين الجدارين الثاني والثالث.
التدفئة: يحتوي الخزان على مداخل لإدخال البخار أو الماء الساخن.
التبريد: يتم استخدام نظام تبريد مثل برج التبريد أو المبرد وما إلى ذلك لتبريد الخزان.
مزايا استخدام خزان العملية
- سهل الغسل
- تنظيف البكتيريا والجراثيم
- القدرة على طهي المنتج بسرعة
- منع فقدان الحرارة
- يحتوي على صمام تصريف
أسباب استخدام السترة الحرارية
- ارتفاع وانخفاض متوسط درجات الحرارة
- الحفاظ على درجة الحرارة المحيطة ومنع فقدان الحرارة
مواصفات خزان العملية
- مادة الورقة هي الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ، 316.
- يتم تركيب سلم وباب فولاذي على الخزان ليتمكن الأشخاص من المرور من خلاله.
- تم تصميم وتصنيع محرك علبة التروس في كل من التكوينات الأفقية والرأسية.
- يقع دش CIP على الخزان. بعد إتمام العملية، يقوم الدش بعملية الغسيل الكاملة.
- يتم لحام الخزان باستخدام القطب الكهربائي والأرجون. بعد اللحام، يتم غسله بالكامل بالحامض وتلميعه.
- وفقًا لطلب العميل، يتم تركيب محرك عاكس بسرعة دوران قابلة للتعديل على الماكينة.
- يقع المحرك داخل الماكينة ويدور باستمرار.
مكونات خزان العملية
- محرك
- أنابيب المدخل والمخرج
- خزان متعدد الجدران
- ميزان الحرارة
- صمام التصريف
- محرك علبة التروس
- عزل الصوف الزجاجي
يختلف سعر الخزانات حسب الآتي:
- نوع السترة الحرارية
- اختبار الضغط
- تطبيق الخزانات
- أدوات دقيقة
- مادة الخزان
- محرك علبة التروس
- ارتفاع الخزان
- سعة الماكينة
- نوع الخلاط: سرعة المحرك، نوع الشفرة، الخ.
شراء الجهاز
يعد خزان المعالجة أحد أكثر المعدات المستخدمة على نطاق واسع في إنتاج صناعة الألبان. تعد شركة أغاياري للآلات واحدة من الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة في مجال تصنيع آلات الآيس كريم، حيث تقدم منتجاتها وفقًا لمعايير النظافة والجودة العالية.
اتصل بخبرائنا للحصول على مزيد من المعلومات.
